「巽」しょう油 醤油 愛媛県 特約店
当店 店主小林一三と東京農大 醸造学科で同期で愛媛産の小麦と大豆にこだわりしょう油とみそを醸す梶田です。
梶田は木桶、天然醸造、にこだわり麹も手麹で造っています。
「巽 たつみ」ブランドは、濃い口、うす口があります。
３年の月日をかけて醸した、再仕込みしょう油「梶田 泰嗣」は素晴らしい味わいです。
梶田は、幼少期にアトピー性皮膚炎と診断され成人に近づくにつれ治りました。
しかしそのことを考え、やはり食生活に問題があるのではないか思いだししょう油、みその世界から治していこうと考えだしました。
私も娘２人がいます。
その子供達に無添加で国産にこだわり、天然醸造で本物の
味わいのしょう油とみそを食べさせたいと思いました。
そこが原点です。
子供達に本物の味を!!!
気合いの入ったしょう油、みそを味わいたいお客様!!!
ぜひ、梶田のしょう油とみそをご検討の際は梶田と深い関係の当店をお願いいたします。
0289-62-7550
〒322-0002 栃木県鹿沼市千渡1792
