新着情報‎ > ‎

秋あがりトップバッター「黒澤 穂積」入荷いたしました。

2015/08/25 3:24 に 株式会社小林酒店 が投稿   [ 2015/08/25 3:28 に更新しました ]
「黒澤 穂積 秋あがり」

去年まで「蔵付酵母」という名前でした。
今年からは、心機一転「穂積の地で穂を積み、歴史を積み」と言うことで 「純米 穂積」に改めました。
酵母を添加せず蔵付酵母で醸した純米酒は、生もとのしっかりした酸と自社栽培の米のひとごこちからくるお米の味わいが素晴らしいです。
しっかりした味わいなので、さんまや戻りガツオ、お肉にぴったりな秋のお酒です。




Comments